枸杞怎么吃效果好?

这是很多养生达人都关注的问题。枸杞的作用非常多,除了补肾养神,还可以益气养颜。但是要起到更好的效果,就需要注意一些正确的吃法,这样可以防止营养物质浪费,帮助您得到更好的养生功效!
枸杞吃法
在生活当中,常常会见人们用枸杞子泡水、煲汤或者煮粥,但其实受高温和浸泡的影响,只有部分有用成分能释放到水或者汤中,其他像一些蛋白多糖等会导致其变性而导致药效降低,不利于完整摄取其营养物质,造成浪费。
 
专家推荐,从食用方法上来说,直接嚼吃可以更好的吸收枸杞的营养成分,但是要注意一次进食数量不宜过多,否则容易导致滋补过度。一般正常来说,每天可以食用20克,想达到最好的疗效,最多可以食用30克,但要分次吃,每次三克。另外,对于泡水或者熬汤后,不妨把它也吃掉,不造成营养浪费。

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